Strawberry Gin Tonic
Kai Nagel𝚄𝚖𝚐𝚎𝚋𝚎 𝙳𝚒𝚌𝚑 𝚖𝚒𝚝 𝙼𝚎𝚗𝚜𝚌𝚑𝚎𝚗, 𝚍𝚒𝚎 𝚜𝚒𝚌𝚑 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝚂𝚘𝚗𝚗𝚎𝚗𝚜𝚌𝚑𝚎𝚒𝚗 𝚊𝚗𝚏ü𝚑𝚕𝚎𝚗.
Let the summer beGIN…
Passend zum Sommeranfang inspirieren wir euch heute mit einem:
Strawberry Gin Tonic
Dieser Erdbeercocktail wird mit selbstgemachtem Erdbeersirup hergestellt. Vielleicht der neue Lieblingscocktail des Sommers? 
Ihr benötigt für den Drink:
Zutaten:
- 2 Löffel frisches Erdbeerpüree
- 5 cl frischer Erdbeersirup, gekühlt
- 5 cl Seeräuber LembergerGIN
- Tonic Water, gekühlt (Die Wahl des Tonics ist Geschmackssache. Ein Berry Tonic passt hier auch gut!)
-
Eiswürfel
Garnitur:
- 2 Limettenspalten
- 1 Erdbeere, halbiert
- 1 Zweig frische Minze oder Basilikum
-
Für den Erdbeersirup (auf Vorrat):
- 1-2 Schälchen frische Erdbeeren, Zucker, Zitronensaft
Ein Cocktail Glas mit Eiswürfeln füllen. Erdbeerpüree aus ein paar zerdrückten Erdbeeren, Erdbeersirup, Gin und Tonic Water. Dann eine Limettenspalte darüber drücken. Bitte umrühren. Die Limettenspalte zusammen mit den Erdbeerhälften und Minze oder Basilikum in den Cocktail geben. Schön anrichten. Genießen!
Cheers 
So wird der
𝓔𝓻𝓭𝓫𝓮𝓮𝓻𝓼𝓲𝓻𝓾𝓹 zuvereitet:
In einem Topf bei mittlerer Hitze 1 kg frische Erdbeeren , 2 Tassen Wasser und 1 Tasse Zucker zum Kochen bringen. Anschließend bei geringerer Temperatur 10 bis 15 Minuten köcheln. Danach abkühlen lassen. Die Erdbeermasse durch ein feines Sieb/Tuch drücken und den Saft auffangen. 1 EL frischen Zitronensaft in Erdbeersirup einrühren. Den Saft in einen verschließbaren Behälter umfüllen und in den Kühlschrank stellen. Hält sich dann für ein paar Wochenenden…und schmeckt auch herrlich im Mineralwasser, über Eis oder natürlich im G&T.
Bleibt im Kopf rebellisch und im Herzen gesellig
Euer Seeräuber
